안녕하세요 로하셀한의원 부산 입니다! 오늘은 정제탄수화물에 대해서 알아보도록 하겠습니다
정제탄수화물이란?
정제탄수화물은 우리가 흔히 먹는 하얀 쌀밥, 흰빵, 설탕 같은게 정제탄수화물입니다. 가끔 과정을 거치게 되면서 섬유질 비타민 같은 영양소가 빠져나가고 거의 칼로리 덩어리만 남습니다.먹을때는 맛있겠지만 건강에는 별로 도움이 안되는 음식들입니다
왜 다이어트의 적인가요?
정제탄수화물은 다이어트를 할때 꼭 피해야합니다. 왜냐하면 급격하게 올리다가 금방 떨어뜨립니다. 그렇게 된다면 금방 배고파지게 되고 또 무언가가 먹고 싶어집니다. 게다가 이러한 음식은 지방으로 저장되기 쉽기 때문에 열심히 운동하여도 효과를 반감시키는 주범이 됩니다.
혈당스파이크
정제탄수화물을 섭취한다면 혈당이 갑자기 확 올라갔다가 다시 급격하게 떨어지는 현상입니다. 문제인 이유는 피곤하고 졸리고 또 뭔가 달달한 음식이 당기게 됩니다. 다이어트는 커녕 더 먹게 되는 악순환이 생깁니다. 그리고 장기적으로 당뇨 같은 질병의 원인입니다
정제탄수화물 먹는다면 피부도 망가짐?
피부 고민이신 분들은 정제탄수화물을 조심하시길 바랍니다. 이게 피부 트러블의 원인이 되기도 합니다. 설탕 같은건 염증을 악화시키면서 여드름이 더 심해지기도 합니다. 피부 좋아지고 싶다면 먹는것부터 바꿔야 합니다
정제탄수화물은 완전히 끊어야 하나요?
완전히 끊기는 어려우니까 줄이는건 꼭 필요합니다. 천천히 바꾸는게 좋습니다. 예를 들어 하얀 쌀밥 대신 현미밥 먹고 하얀 빵 대신 통밀 빵 선택해보세요
정제탄수화물 줄인다면 어떤 변화가 나타나요?
정제탄수화물을 줄인다면 몸이 진짜 가벼워지는걸 느낄 수 있습니다. 식사 후 졸음이 덜하고 배고픔도 덜 느껴집니다. 그리고 피부가 맑아지고 체중조절도 잘 됩니다. 처음에는 조금 힘들겠지만 시간이 지난다면 몸이 확실히 달라집니다
외식할때에는 어떻게 하는게 좋아요?
다이어트 중 외식한다면 정제탄수화물을 피하는건 어렵습니다. 메뉴 선택이 중요합니다. 예를 들어 파스타 대신 샐러드를 선택하거나 피자 대신 닭가슴살 요리를 주문하는 방법입니다. 먹고 싶은걸 못먹어서 스트레스 받는다면 가끔 적당히 드셔도 좋습니다
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